a) Nuôi cấy không liên tục: Là môi trường không được bổ sung dinh dưỡng mới và không lấy đi sản phẩm chuyển hóa trong quá trình nuôi.

b)

Vi khuẩn sinh trưởng theo 4 pha: tiềm phát, lũy thừa, cân bằng, suy vong.Nuôi cấy liên tục: Là môi trường luôn được bổ sung dinh dưỡng mới và đồng thời lấy ra một lượng dịch nuôi cấy tương đương, giúp vi khuẩn sinh trưởng ở pha lũy thừa trong thời gian dài.b. Sự sinh trưởng của quần thể vi khuẩn trong môi trường không liên tục (4 pha):Pha tiềm phát (Lag): Vi khuẩn thích nghi với môi trường, chưa phân chia, số lượng chưa tăng, hình thành enzim cảm ứng.Pha lũy thừa (Log): Vi khuẩn sinh trưởng tốc độ tối đa, số lượng tăng theo cấp số nhân.Pha cân bằng: Số lượng tế bào đạt tối đa và không đổi, số sinh ra tương đương số chết đi.Pha suy vong: Chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc tích lũy, số tế bào chết nhiều hơn số sinh ra.