Chuẩn bị: Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất. Vo gạo sạch (không nên vo trực tiếp trong lòng nồi để tránh làm xước lớp chống dính). Lau khô: Lau khô mặt ngoài của lòng nồi trước khi đặt vào thân nồi để bảo vệ mâm nhiệt và tránh tiếng kêu lách tách khi nấu. Dàn đều gạo: Đảm bảo gạo được dàn phẳng trong nồi để cơm chín đều, tránh tình trạng chỗ sống chỗ khê.

2. Sử dụng an toàn Điện áp: Sử dụng đúng điện áp định mức được ghi trên nồi. Vị trí đặt nồi: Đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát và trên bề mặt phẳng. Không đặt gần các nguồn nhiệt khác hoặc nơi ẩm ướt. Thao tác khi nấu: Không dùng tay hoặc vật dụng che van thoát hơi. Không mở nắp nồi đột ngột khi đang trong quá trình nấu. Dụng cụ đi kèm: Chỉ nên dùng muỗng nhựa hoặc gỗ để xới cơm, tránh dùng vật sắc nhọn làm hỏng lớp chống dính.

3. Sử dụng tiết kiệm Lựa chọn dung tích: Chọn nồi có dung tích và công suất phù hợp với số thành viên trong gia đình (nồi càng lớn, công suất càng cao thì càng tốn điện). Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên lau chùi mâm nhiệt và lòng nồi để tăng khả năng truyền nhiệt, giúp cơm chín nhanh và tiết kiệm điện. Hạn chế hâm nóng: Không nên để chế độ giữ ấm (Warm) quá lâu (thường không nên quá 12 giờ) vì sẽ làm cơm khô và tiêu tốn điện năng không cần thiết.

1. Sơ đồ khối nguyên lí làm việc

Nguồn điện -> Bộ điều khiển -> mâm nhiệt hồng ngoại -> mặt bếp -> nồi nấu.

2. Giải thích nguyên lí làm việc

Cung cấp năng lượng: Khi cấp điện và chọn chế độ nấu, bộ điều khiển sẽ cho phép dòng điện chạy vào mâm nhiệt (thường là các dây điện trở hoặc bóng đèn halogen).

Chuyển hóa nhiệt: Tại mâm nhiệt, điện năng được biến đổi thành nhiệt năng dưới dạng tia hồng ngoại.

Truyền nhiệt: Nhiệt lượng này xuyên qua mặt kính chịu nhiệt của bếp và truyền trực tiếp đến đáy nồi theo nguyên lí bức xạ nhiệt và dẫn nhiệt.

Làm chín thực phẩm: Đáy nồi nóng lên và truyền nhiệt vào bên trong để làm chín thức ăn.

Lưu ý! : Vì nhiệt được truyền trực tiếp từ mặt bếp nên sau khi tắt, mặt bếp vẫn còn rất nóng trong một khoảng thời gian ngắn. Bạn nên cẩn thận để tránh bị bỏng.