Vo gạo vừa đủ, đong nước đúng tỉ lệ (không quá nhiều hoặc quá ít). Lau khô đáy nồi trước khi cho vào thân nồi để tránh chập điện. Đặt nồi ở nơi khô ráo, bằng phẳng, tránh gần nước. Cắm điện chắc chắn, không dùng dây điện hỏng. Không mở nắp nhiều lần khi đang nấu. Khi cơm chín, nên rút điện nếu không giữ ấm lâu để tiết kiệm điện. Vệ sinh nồi thường xuyên, không để nước rơi vào mâm nhiệt.

Nguồn điện → Mạch điều khiển → Dây đốt (phát hồng ngoại) → Mặt bếp → Nồi/thức ăn

NLHD:

Khi cắm điện, nguồn điện cấp cho mạch điều khiển. Mạch điều khiển cho dòng điện chạy qua dây đốt (điện trở). Dây đốt nóng lên và phát ra tia hồng ngoại (nhiệt). Tia này truyền qua mặt bếp và làm nóng trực tiếp nồi và thức ăn.