Đoàn Quốc Đạt
Giới thiệu về bản thân
- Quy tụ hơn 50 gian hàng với đa dạng các thương hiệu phở ba miền và các chương trình quảng diễn quy trình nấu phở truyền thống.
- Ứng dụng công nghệ AI - Chatbot tại quầy thông tin để hỗ trợ, tư vấn khách tham quan tìm kiếm món phở. [1]
- Thông tin: Chủ đề, thời gian (18-20/4/2025), địa điểm (Hoàng thành Thăng Long) và việc trải nghiệm AI để tìm kiếm món phở.
- Tác dụng: Cung cấp thông tin tổng quan, quan trọng nhất, giúp người đọc nắm bắt nhanh nội dung chính và tạo sự tò mò về sự kiện.
- Điểm mới: Đây là lần đầu tiên công nghệ AI - Chatbot được đưa vào hoạt động tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong một lễ hội ẩm thực.
- Tác dụng: Nhấn mạnh sự đổi mới, sáng tạo trong việc kết hợp văn hóa truyền thống với công nghệ hiện đại, giúp tối ưu hóa trải nghiệm khách tham dự và nâng cao quy trình tổ chức.
Thế hệ trẻ có trách nhiệm to lớn trong việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực, cụ thể là phở. Không chỉ học hỏi, tiếp nối kỹ thuật nấu truyền thống từ thế hệ trước, người trẻ cần chủ động ứng dụng công nghệ số vào việc quảng bá ẩm thực ra thế giới, giống như cách Festival Phở 2025 sử dụng AI. Giữ gìn phở không chỉ là giữ hương vị, mà còn là lan tỏa câu chuyện di sản, nâng tầm phở thành di sản ẩm thực toàn cầu.
Câu 1 Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong quảng bá văn hóa truyền thống là xu hướng mang tính đột phá, giúp kết nối những giá trị cổ xưa với kỷ nguyên số. Về thực chất, đây là việc sử dụng công nghệ mô phỏng tư duy con người để giới thiệu, tư vấn và lan tỏa các di sản dân tộc. Biểu hiện rõ nét nhất chính là sự xuất hiện của các chatbot đóng vai trò "hướng dẫn viên ảo" tại các lễ hội, như Festival Phở 2025, giúp thực khách dễ dàng tìm kiếm thông tin ẩm thực. Bên cạnh đó, AI còn hỗ trợ phục hồi độ nét cho các thước phim tư liệu cũ hay sáng tạo các tác phẩm nghệ thuật mới dựa trên chất liệu dân gian như tranh Đông Hồ, nhã nhạc. Việc ứng dụng này mang lại lợi ích to lớn: không chỉ khiến văn hóa trở nên gần gũi, hấp dẫn hơn với giới trẻ mà còn mở rộng khả năng quảng bá hình ảnh Việt Nam ra toàn cầu, góp phần bảo tồn di sản một cách bền vững. Có thể khẳng định, AI chính là cầu nối tất yếu giữa truyền thống và hiện đại. Khi được sử dụng hợp lý, công nghệ này sẽ trở thành công cụ đắc lực để văn hóa Việt Nam không bị lãng quên mà ngược lại, ngày càng lan tỏa mạnh mẽ hơn trong đời sống đương đại.
Câu 2 Trong dòng dòng chảy của văn học cách mạng, những trang hồi ký của những người lính trực tiếp cầm súng luôn có sức lay động mãnh liệt bởi sự chân thực và chiều sâu trải nghiệm. Đoạn trích "Rừng miền Đông, một đêm trăng" của tác giả Nguyễn Văn Tàu (Tư Cang) là một minh chứng tiêu biểu. Tác phẩm không chỉ tái hiện sống động cuộc sống sinh hoạt của cán bộ Quân báo tại chiến khu miền Đông Nam Bộ thời kháng chiến chống Pháp mà còn ca ngợi ý chí bền bỉ, sự hy sinh thầm lặng của những con người làm nên lịch sử.
Trước hết, đoạn trích thu hút người đọc bởi đề tài tập trung phản ánh hiện thực đời sống chiến khu đầy gian khổ. Đây không phải là một bức tranh thiên nhiên thơ mộng thường thấy trong thơ ca, mà là một cánh rừng miền Đông khắc nghiệt với "đất đỏ dẻo quánh, đường trơn trượt" và nỗi ám ảnh về loài vắt "bám vào hút máu đến no cành". Những chi tiết tả thực về thiên nhiên không chỉ làm nền cho câu chuyện mà còn đóng vai trò như một thử thách nghiệt ngã, nơi con người phải đồng thời đối mặt với hiểm nguy từ ngoại cảnh và sự uy hiếp của kẻ thù. Trọng tâm nội dung của văn bản nằm ở việc tái hiện chân thực cuộc sống thiếu thốn vật chất, đặc biệt là cái đói triền miên. Qua hồi ức của nhân vật "tôi", bữa ăn của người lính hiện lên đạm bạc đến xót xa: mỗi người "chỉ một sét chén", miếng cơm cháy bé bằng "ba ngón tay". Khốc liệt hơn cả là ký ức về năm 1952, khi người lính phải ăn gạo ẩm thúi đến mức "phải nín hơi mà nuốt" để dằn bụng. Việc ăn củ mì thay cơm kéo dài khiến cơ thể bị bào mòn, "ghẻ lở, ung nhọt" đến mức bàn tay không xòe thẳng ra được. Tuy nhiên, điểm đặc sắc là tác giả không sa vào bi lụy. Giọng kể bình thản, có phần hóm hỉnh khi thú nhận mình có thể "ăn thêm năm sáu phần như vậy nữa" đã làm nổi bật tinh thần lạc quan, bản lĩnh kiên cường của những thanh niên yêu nước. Đằng sau những thiếu thốn ấy, đoạn trích đã ngợi ca vẻ đẹp của tình đồng chí và ý chí tự lực cánh sinh. Trong hoàn cảnh khắc nghiệt, những người chiến sĩ vẫn "cùng nhau hạ cây rừng, dọn rẫy trồng củ mì", tổ chức sản xuất để duy trì sự sống. Sự công bằng trong từng muỗng cháo loãng, sự sẻ chia bát rau tàu bay, rau càng cua hay chút mắm ruốc ít ỏi đã tạo nên một nếp sống đoàn kết, ấm áp giữa chiến khu lạnh lẽo. Cao đẹp hơn cả là tinh thần trách nhiệm với cách mạng: dù sức khỏe suy kiệt vì cái đói và bệnh tật, nhưng khi "giặc vào càn", họ vẫn kiên quyết cầm súng chiến đấu để bảo vệ căn cứ. Về phương diện nghệ thuật, lối kể chuyện tự sự đậm chất ký cùng ngôn ngữ giản dị đã tạo nên sức truyền cảm tự nhiên. Cách đan xen giữa hiện tại và hồi ức giúp người đọc có cái nhìn toàn cảnh về một thời kỳ gian lao nhưng oanh liệt của dân tộc. Tóm lại, đoạn trích "Rừng miền Đông, một đêm trăng" là một thước phim tư liệu quý giá bằng ngôn từ, phản ánh chân thực đời sống và phẩm chất của người lính bộ đội cụ Hồ. Qua đó, tác giả khẳng định một chân lý sâu sắc: những thắng lợi vĩ đại của cách mạng Việt Nam không chỉ được tạo nên bởi vũ khí, mà trước hết được đúc kết từ sự hy sinh thầm lặng và ý chí sắt đá của những con người bình dị giữa chốn rừng sâu.