Sử dụng dụng cụ bảo hộ: Đeo tạp dề để tránh dầu mỡ bắn vào người, sử dụng găng tay khi tiếp xúc với thực phẩm nóng hoặc thực phẩm tươi sống

• Sử dụng thiết bị điện an toàn: Kiểm tra dây dẫn điện của các thiết bị như nồi cơm điện, lò vi sóng, bếp điện trước khi dùng. Tuyệt đối không chạm vào thiết bị điện khi tay đang ướt.

• Cẩn thận với dụng cụ sắc nhọn: Khi sử dụng dao, kéo phải tập trung cao độ. Sau khi dùng xong, cần rửa sạch và cất vào giá,ke đúng nơi quy định, tránh để mũi nhọn hướng ra ngoài.

•Phongf chống cháy nỏ: Khi đun nấu bằng bếp gas, cần chú ý không để các vật dễ cháy o gần bếp. Sau khi nấu xong phải khóa van gas cẩn thận.

• Vệ sinh nơi làm việc: Giữ bếp luôn khô ráo, sạch sẽ để tránh trơn trượt khi di chuyển trong bếp.

2 loại vitamin thiết yếu cho sức khoẻ con người: vitamin A, vitamin C

-Vitamin A:

+Vai trò: giúp bảo vệ mắt, tăng cường thị lực, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và hỗ trợ sự phát triển của xương, da, tóc.

+ Thực phẩm cung cấp: Các loại rau quả có màu đỏ, cam hoặc vàng (cà rốt, bí đỏ, đu đủ, gấc), gan động vật, trứng, bơ.

- Vitamin C:

+Vai trò: giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm bền vững thành mạch máu, hỗ trợ hấp thu sắt và làm vết thương mau lành. Thiếu vitamin C dễ dẫn đến bệnh chảy máu chân răng

+ Thực phẩm cung cấp: Các loại quả có vị chua như cam, chanh, bưởi, quýt, ổi và các loại rau xanh.