• Chặt phá rừng để mở rộng sản xuất nông nghiệp.
• Dùng phân bón hóa học sai cách, quá liều lượng.
• Sử dụng phân tươi chưa qua xử lí.
• Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất độc hại.
• Bao bì phân bón, thuốc trừ sâu chưa được thu gom xử lí đúng cách.
• Phụ phẩm trồng trọt như rơm rạ bị vứt bỏ hoặc đốt gây ô nhiễm môi trường.

• Chặt phá rừng để mở rộng sản xuất nông nghiệp.
• Dùng phân bón hóa học sai cách, quá liều lượng.
• Sử dụng phân tươi chưa qua xử lí.
• Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất độc hại.
• Bao bì phân bón, thuốc trừ sâu chưa được thu gom xử lí đúng cách.
• Phụ phẩm trồng trọt như rơm rạ bị vứt bỏ hoặc đốt gây ô nhiễm môi trường.

Chế biến sản phẩm trồng trọt là quá trình xử lí và biến đổi nông sản thành sản phẩm có giá trị cao hơn bằng các phương pháp như làm khô, xay xát, đóng hộp, làm lạnh, lên men và bảo quản.

Mục đích:

• Tăng giá trị kinh tế của nông sản.
• Bảo quản lâu hơn, giảm hư hỏng và thất thoát.
• Dễ vận chuyển và tiêu thụ hơn sản phẩm tươi sống.
• Cải thiện chất lượng và dinh dưỡng của sản phẩm.
• Tạo ra nhiều sản phẩm mới phục vụ nhu cầu người dùng.
• Tạo việc làm trong các khâu chế biến và phân phối.