K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

23 tháng 8 2023

Việc đậy kín hoặc buộc kín giúp giữ ẩm cho thức ăn, tạo môi trường ẩm ướt để vi khuẩn có thể phát triển và hoạt động tốt hơn. Nếu không đủ độ ẩm, quá trình lên men sẽ chậm lại hoặc không thể xảy ra, dẫn đến sản phẩm chua không ngon hoặc không đạt yêu cầu. Do đó, để đảm bảo quá trình ủ chua diễn ra tốt và đảm bảo chất lượng sản phẩm, việc đậy kín hoặc buộc kín là rất quan trọng.

30 tháng 10 2021

dòng nào dưới đây chỉ gồm các từ láy ?

A) dịu dang , ủ rũ , thủ thỉ , lúng túng ,non nớt

B ) ủ rũ , năm nay ,thủ thỉ ,lúng túng , non nớt

C) dịu dàng , ủ rũ , thủ thỉ , nóng nực , non nớt

D) dịu dàng , chói lòa , ủ rũ , lúng túng , non nớt

17 tháng 4 2022

- Bảng kết quả đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh

Chỉ tiêu đánh giáTiêu chuẩn đánh giá
 TốtTrung bìnhXấu
Màu sắc   
Mùi   
Độ pH   

- Bảng kết quả đánh giá chất lượng thức ăn ủ men rượu

Chỉ tiêu đánh giáTiêu chuẩn đánh giá
 TốtTrung bìnhXấu
Nhiệt dộ   
Độ ẩm   
Màu sắc   
Mùi   
17 tháng 4 2022
Chỉ tiêu đánh giáTiêu chuẩn đánh giá
 TốtTrung bìnhXấu
Màu sắc x 
Mùi x 
Độ pH x 

       + Thức ăn ủ men rượu có nhiệt độ lạnh, quá nhão, màu sắc không thay đổi, có mùi hơi hắc. Dựa theo bảng tiêu chí ta có

 

Chỉ tiêu đánh giáTiêu chuẩn đánh giá
 TốtTrung bìnhXấu
Nhiệt dộ  x
Độ ẩm  x
Màu sắc  x
Mùi  x
10 tháng 3 2022

C

7 tháng 3 2022

C

18 tháng 5 2021

Tiêu chuẩn nào tốt nhất ủ thức ăn ủ men ? *

A. Lạnh

B. Ấm khoảng 30 độ C

C. Ấm 35 độ C

D. Lạnh 20 độ C.