\begin{array}{|c|c|c|}\hline \text{Thuốc thử}&NaOH&HO_3&H_2 O\\\hline \text{Quỳ tím}& \text{q/tím chuyển xanh}&\text{q/tím chuyển đỏ}&\text{ko có hiện tượng} \\\hline\end{array}

Có 3 lọ mất nhãn đựng 3 chất lỏng không màu: axit axetic, chất béo, rượu etylic. Hãy nêu cách nhận biết các chất trên bằng phương pháp hóa học. Viết PTHH(nếu có)

Ta nhúm quỳ :

quỳ chuyển đỏ là CH3COOH

còn lại ko chuyển màu Chất béo , C2H5OH

-Ta nhỏ NaOH đun nóng 

-Phân lớp có màng trắng chất béo 

- ko hiện tg là C2H5OH

(HCOO)3C3H5+3NaOH->3HCOONa+C3H5(OH)3

Hoà các chất vào H₂O thiếu:

- Tan hết: C₂H₅OH

- Tan không hết: CH₃COOH

- Không tan: chất béo

Dùng quỳ tím để nhận biết ra axit axetic.

-Hai chất lỏng còn lại cho vào ống nghiệm đựng nước, chất nào tan hoàn toàn tạo thành hỗn hợp đồng chất là rượu etylic, chất nào không tan nổi lên trên, hỗn hợp tách thành hai lớp riêng biệt là dầu ăn.

- Hòa tan các chất lỏng vào nước dư:

+ Chất lỏng tan, tạo thành dd đồng nhất: C₂H₅OH, CH₃COOH (1)

+ Chất lỏng không tan, tách làm 2 phần riêng biệt: CH₃COOC₂H₅

- Cho dd ở (1) tác dụng với QT:

+ QT không chuyển màu: C₂H₅OH

+ QT chuyển đỏ: CH₃COOH

- Hòa tan các chất lỏng vào nước dư:

+ Chất lỏng tan, tạo thành dd đồng nhất: C₂H₅OH, CH₃COOH (1)

+ Chất lỏng không tan, tách làm 2 phần riêng biệt: CH₃COOC₂H₅

- Cho dd ở (1) tác dụng với QT:

+ QT không chuyển màu: C₂H₅OH

+ QT chuyển đỏ: CH₃COOH

Câu 11 : 

Trích mẫu thử

Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào các mẫu thử

- mẫu thử tạo kết tủa trắng là glucozo

$C_6H_{12}O_6 + Ag_2O \xrightarrow{NH_3} 2Ag + C_6H_{12}O_7$

Cho Na vào hai mẫu thử còn :

- mẫu thử tạo khí không màu là ancol etylic

$2C_2H_5OH + 2Na \to 2C_2H_5ONa + H_2$

- mẫu thử không hiện tượng gì là benzen

Câu 12 : 

a)

\((1) C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2C_2H_5OH\\ (2) C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{men\ giấm} CH_3COOH + H_2O\\ (3) CH_3COOH + C_2H_5OH \buildrel{{H_2SO_4,t^o}}\over\rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O\\ (4) CH_3COOC_2H_5 + H_2O \buildrel{{H^+}}\over\rightleftharpoons CH_3COOH + C_2H_5OH\\ (5) CH_3COOH + NaOH \to CH_3COONa + H_2O\\ (6) CH_3COONa + NaOH \xrightarrow{t^o,CaO}CH_4 + Na_2CO_3 \)

b)

\((1) (-C_6H_{10}O_5-)_n + nH_2O \xrightarrow{t^o,xt} nC_6H_{12}O_6\\ (2) C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{t^o,xt} 2CO_2 + 2H_2O+ 2C_2H_4\\ (3) nC_2H_4 \xrightarrow{t^o,xt,p} (-CH_2-CH_2-)_n\\ (5) 2CH_3COOH + LiAlH_4 + 2H_2O \xrightarrow{t^o}2C_2H_5OH + LiOH + Al(OH)_3\\ (6) C_2H_5OH + CH_3COOH \buildrel{{H_2SO_4,t^o}}\over\rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O\)

UỐNG THỬ THÌ BÍT 

HAHA 

Theo mình thỳ bạn nên :

- Cồn: tính cháy

- Nước suối : trạng thái , màu sắc , mùi vị

- Nước cất  : Không có chất khác lẫn vào.

trước tiên cho 3 chất td vs quỳ tím nhận dc axit axetic còn lại rượu etylic và glucozo
Cho 2 chất còn lại phản ứng tráng gương nhận được glucozo còn lại rượu etylic

Trích mẫu thử Cho quỳ tím vào các mẫu thử

- mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển màu đỏ là axit axetic

Cho dung dịch AgNO3/NH3 vào hai mẫu thử còn lại

- mẫu thử nào tạo kết tủa trắng bạc là Glucozo

- mẫu thử không hiện tượng gì là Rượu etylic

a. Đưa quỳ tím vào 3 dd:

-NaOH: quỳ hóa xanh

-KCl: quỳ không chuyển màu

-H2SO4: quỳ hóa đỏ

b.Đưa nước có quỳ tím vào 3 chất rắn

-CaCO3: không tan,quỳ không chuyển màu

-P2O5: quỳ hóa đỏ

-BaO: quỳ hóa xanh

-NaCl: không phản ứng, quỳ không chuyển màu

Đưa dd Ca(OH)2 và nước vào 2 chất CaCO3 và NaCl

-CaCO3: tan

-NaCl: không hiện tượng

c.Đưa que đóm đang cháy vào 3 lọ:

O2: cháy mãnh liệt

-H2: cháy với ngọn lửa xanh, nổ nhẹ

- không khí: cháy yếu