Luyện tập (Phòng tránh ngộ độc khi ở nhà)

Câu 1

Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) Cơm thiu thường có mùi chua, chuyển màu.
b) Bánh mì để lâu bị khô, mốc xanh là hỏng.
c) Trái cây nát mà không mốc thì an toàn để ăn.
Câu 2

Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) Có thể tự do lấy nhiệt kế để chơi.
b) Dùng xịt muỗi gần đồ ăn là an toàn.
c) Trẻ em không được uống rượu, bia.
Câu 3

Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
a) Thức ăn để tủ lạnh không bao giờ hỏng.
b) Uống thuốc bừa bãi sẽ gây ngộ độc.
c) Để cá sống gần bánh kẹo là an toàn.
Câu 4

Chọn 2 đáp án đúng.

Ta nên tránh ăn các loại thực phẩm nào sau đây?

Gỏi cá.
Rau luộc.
Tiết canh.
Cơm nắm.
Câu 5

Chọn 2 đáp án đúng.

Những loại thực phẩm nào sau đây không được tự ý ăn?

Các loại nấm lạ, nấm độc.
Hoa quả bán trong siêu thị.
Thịt thú rừng không vệ sinh.
Bánh có nguồn gốc rõ ràng.
Câu 6

Nối.

Câu 7

Hộp sữa uống dở, để lâu bên ngoài sẽ gây ra điều gì?

Bị chua, gây đau bụng.
Có vị ngọt ngào hơn.
Đông lại thành sữa chua.
Thu hút ong, bướm đến.
Câu 8

Khi ta ăn thức ăn bị mốc, điều gì sẽ xảy ra?

Ngon miệng.
Ngộ độc.
Khoẻ hơn.
Vui hơn.
Câu 9

Chọn 2 đáp án đúng.

Những dấu hiệu nào cho em biết thức ăn đã hỏng, ôi thiu?

Còn nóng, thơm mùi đồ ăn.
Chuyển màu, chảy nước.
Chưa hết hạn sử dụng.
Có mùi hôi, chua khác lạ.
Câu 10

Khi đồ ăn trên bàn bị ruồi, nhặng đậu vào, điều gì sẽ xảy ra?

Bị nhiễm khuẩn.
Thơm ngon hơn.
Trở nên mềm, ẩm.
Để được lâu hơn.
Câu 11

Việc làm nào sau đây ta nên tránh để không bị ngộ độc thực phẩm?

Lau bàn, ghế sau khi ăn.
Ăn đồ rơi dưới bàn, dưới đất.
Làm sạch dụng cụ ăn uống.
Rửa tay trước khi ăn uống.
Câu 12

Em được bạn tặng một trái quýt nhưng khi mới bóc ra em đã thấy chảy nước có mùi lạ. Việc em nên làm là

bắt bạn ăn quả quýt hỏng.
vứt đi, báo bạn rằng quả hỏng.
cất quả quýt đi để ăn sau.
cố ăn vì đó là quà của bạn.
Câu 13

Hộp cơm mẹ để trên bàn từ hôm qua, tới hôm nay đã có mùi lạ. Việc em nên làm là

cho hộp cơm vào hấp lại.
bỏ hộp cơm và báo với mẹ.
ăn hết hộp cơm cho đỡ phí.
bảo em gái ăn nốt hộp cơm.
Câu 14

Chọn từ thích hợp để điền vào chỗ trống.

Ăn rau mới ngon,
Cơm thiu, quả mốc vội vàng .
Đau bụng, tức thì,
người lớn cứu nguy kịp thời.

rửa sạchbỏ điBáo ngaynôn ói

(Kéo thả hoặc click vào để điền)

Câu 15

Sắp xếp các bước xử lí khi em phát hiện mình bị ngộ độc thực phẩm theo trình tự.

  • Nghỉ ngơi, uống nhiều nước.
  • Báo với người lớn.
  • Theo dõi tình trạng.
  • Đến cơ sở y tế.