Bài học cùng chủ đề
Ester - Lipid (tỉ lệ điểm mỗi dạng thức 4 : 3 : 3) SVIP
Tên gọi của ester C2H5COOCH3 là
Hợp chất nào sau đây có nhiệt độ sôi cao nhất?
Có thể thu được bao nhiêu chất béo từ palmitic acid và stearic acid?
Trong tristearin có chứa bao nhiêu nguyên tử carbon?
Đun nóng hỗn hợp gồm formic acid và ethylic alcohol thu được 14,8 gam ester (biết hiệu suất của phản ứng là 80%). Khối lượng của formic acid cần dùng là bao nhiêu?
Phần quay về phía dầu mỡ bám trên vải của sodium stearate (có trong xà phòng) là
Chất giặt rửa tổng hợp có cấu tạo gồm mấy phần?
Xà phòng hóa hoàn toàn 24,18 gam chất béo cần vừa đủ 0,09 mol KOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là bao nhiêu?
Trong cơ thể động vật, lipid giữ vai trò quan trọng giúp điều hòa, duy trì sự ổn định của thân nhiệt và bảo vệ cơ thể tránh những ảnh hưởng bất lợi từ tác động ngoại cảnh.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Lipid được tạo thành từ phản ứng ester hóa giữa acid và glycerol. |
|
| b) Chất béo là thành phần chính của các loại dầu mỡ động, thực vật. |
|
| c) Chất béo có thành phần chính là gốc acid béo no thường là chất lỏng ở điều kiện thường. |
|
| d) Vai trò của lipid trong cơ thể là dự trữ năng lượng và hòa tan các chất tan được trong chất béo. |
|
Salicylic acid (2-hydroxybenzoic acid) phản ứng với alcohol X (xúc tác H2SO4 đặc) thu được chất Z có công thức phân tử là C8H8O3 được dùng làm thuốc giảm đau.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Z là ester no, đơn chức. |
|
| b) X là ethyl alcohol. |
|
| c) Công thức cấu tạo của Z có chứa một nhóm -OH. |
|
| d) a mol Z có thể phản ứng với 2a mol NaOH. |
|
Xà phòng là một chất có tính tẩy rửa các vết bẩn, vết dầu mỡ, diệt vi khuẩn.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Xà phòng là sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa. |
|
| b) Dung dịch xà phòng có sức căng bề mặt nhỏ, giúp xà phòng ngấm tốt vào từng sợi vải. |
|
| c) Khi đun nóng chất béo với dung dịch KOH ta thu được nguyên liệu sản xuất xà phòng. |
|
| d) Trong công nghiệp, người ta sử dụng alkane mạch dài trong dầu mỏ để sản xuất xà phòng. |
|
1 mol triolein có thể phản ứng tối đa với bao nhiêu mol Br2?
Trả lời: .
Một ester X mạch hở có công thức phân tử là C4H8O2. Khi tham gia phản ứng xà phòng hóa tạo thành một muối của acid hữu cơ và một alcohol bậc 2. Có bao nhiêu công thức cấu tạo phù hợp với ester X?
Trả lời: .
Có tối đa bao nhiêu triglyceride được tạo thành từ glycerol và ba acid béo palmitic acid, stearic acid và oleic acid?
Trả lời: .
Để hydrogen hóa hoàn toàn 44,2 gam một loại dầu thực vật có công thức là (C17H33COO)3C3H5 tạo thành bơ thì cần dùng bao nhiêu nhiêu lít khí H2 (điều kiện chuẩn)? (Làm tròn đến hàng phần trăm)
Trả lời: .