Bài liên quan
Câu trắc nghiệm nhiều lựa chọn
(12 câu)Chất béo nào sau đây tồn tại ở trạng thái lỏng?
Xà phòng là hỗn hợp của chất những chất nào sau đây?
Công thức phân tử chung của của carbohydrate là
Trong thực tế, người ta ứng dụng phản ứng lên men của glucose để sản xuất gì?
Saccharose là một loại disaccharde có nhiều trong cây mía. Công thức phân tử của saccharose là
Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân hoàn toàn X (xúc tác acid) thu được chất Y. Chất Y có nhiều trong quả nho chín nên còn được gọi là đường nho. Hai chất X và Y lần lượt là
Có thể thay thế tối đa bao nhiêu nguyên tử hydrogen trong phân tử ammonia để tạo thành phân tử amine?
Cho dipeptide X có công thức có cấu tạo như hình dưới đây.
Amino acid tạo nên X là
Thủy phân hoàn toàn protein trong môi trường chứa hydrochloric acid thu được sản phẩm có dạng
Dưới điều kiện thích hợp, có thể sử dụng hóa chất nào sau đây để phân biệt glucose, glycerol và saccharose?
Tại sao khi sản xuất xà phòng, người ta thường không sử dụng các dụng cụ làm từ nhôm?
Paracetamol là thuốc giảm đau, hạ sốt, được tổng hợp từ aniline qua sơ đồ chuyển hóa sau:
C6H5NH2⟶HOC6H4NH2→(CH3CO)2OHOC6H4NHCOCH3
Một nhà máy sản xuất 1 triệu viên nén paracetamol, mỗi viên chứa 500 mg paracetamol. Biết aniline sử dụng có độ tinh khiết 93% về khối lượng và hiệu suất chung của quá trình tổng hợp đạt 80%. Khối lượng aniline thô cần sử dụng gần nhất với giá trị nào sau đây?
Câu trắc nghiệm đúng - sai
(2 câu)Một học sinh tiến hành tổng hợp isoamyl acetate (thành phần chính của dầu chuối) từ acetic acid và isoamyl alcohol theo phương trình hóa học sau:
(CH3)2CHCH2CH2OH+CH3COOH⇌H+,toCH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O
Sau thí nghiệm, tiến hành phân tách sản phẩm. Ghi phổ hồng ngoại của acetic acid, isoamyl alcohol và isoamyl acetate. Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng của một số liên kết trên phổ hồng ngoại như sau:
Liên kết | O-H (alcohol) | O-H (carboxylic acid) | C=O (ester, carboxylic acid) |
Số sóng (cm-1) | 3650 - 3200 | 3300 - 2500 | 1780 - 1650 |
| a) Phản ứng xảy ra trong thí nghiệm này là phản ứng thủy phân ester. |
|
| b) Phổ hồng ngoại có số sóng hấp thụ ở 3350 cm-1 là phổ của isoamyl alcohol. |
|
| c) Phổ hồng ngoại có số sóng hấp thụ ở 1750 cm-1 mà không có số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết O-H là phổ của isoamyl acetate. |
|
| d) Dựa vào phổ hồng ngoại, phân biệt được acetic acid, isoamyl alcohol và isoamyl acetate. |
|
Cellulose và tinh bột là các polymer thiên nhiên có cấu trúc phức tạp và có nhiều ứng dụng trong đời sống.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Cellulose và tinh bột đều là các polysaccharide có trong tự nhiên. |
|
| b) Tinh bột gồm amylose và amylopectin. |
|
| c) Cellulose không tan trong dung dịch phức chất của Cu2+ với ammonia. |
|
| d) Sản phẩm của phản ứng thủy phân hồ tinh bột và cellulose có thể phản ứng với thuốc thử Tollens. |
|
Câu trắc nghiệm trả lời ngắn
(4 câu)Carboxylic acid được dùng để tổng hợp CH3COOCH3 có bao nhiêu nguyên tử carbon?
Trả lời: .
Cho các chất và tên gọi tương ứng sau đây:
| Chất | Công thức hóa học | Tên gọi |
| (1) | CH3N(CH3)2 | trimethylamine |
| (2) | CH3CH2NHCH3 | N-methylethanamine |
| (3) | CH3CH2NHCH2CH3 | diethylamine |
| (4) | CH3N(CH2CH3)2 | N,N - diethylmethanamine |
| (5) | C6H5CH2NH2 | phenylamine |
| (6) | H2NCH(CH3)2 | isopropylamine |
Có bao nhiêu chất có tên đúng với công thức?
Trả lời: .
Để sản xuất 10 kg đường tinh luyện (saccarose) thì cần bao nhiêu kg mía tươi (làm tròn đến hàng đơn vị). Biết nước mía chiếm khoảng 78% khối lượng cây mía và trong nước mía chiếm 20% là đường saccarose. Hiệu suất của quá trình tinh luyện đường từ cây mía là 80% .
Đáp án: .
Cho hỗn hợp X gồm glycine và lysine phản ứng vừa đủ với 300 mL dung dich HCl 1M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, ta tiến hành cô cạn dung dịch và thu được 33,05 gam muối. Phần trăm về khối lượng của glycine trong hỗn hợp ban đầu là bao nhiêu? (Làm tròn đến hàng phần mười)
Trả lời: .
Câu tự luận
(3 câu)Trong công nghiệp sản xuất ruột phích, người ta sử dụng phản ứng tráng bạc của glucose để phủ một lớp bạc mỏng lên bề mặt thủy tinh. Tính khối lượng glucose cần dùng để tráng bạc cho 1000 ruột phích, biết diện tích bề mặt cần phủ bạc của mỗi ruột phích là 0,08 m2, độ dày trung bình của lớp bạc là 0,1 μm (1 μm = 10-6 m), khối lượng riêng của bạc là 10,5 g/cm3 và hiệu suất toàn bộ quá trình tráng bạc đạt 80%.
Cho 100 mL dung dịch methylamine 0,20 M phản ứng vừa đủ với dung dịch HCl 0,10 M.
a) Viết phương trình hóa học của phản ứng.
b) Tính thể tích dung dịch HCl cần dùng.
Trong cơ thể người, insulin đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hấp thu glucose và duy trì đường huyết ổn định.
a) Insulin thuộc loại hợp chất nào và do tuyến nào trong cơ thể sản sinh ra?
b) Lượng glucose dư thừa trong cơ thể dưới tác động của insulin sẽ được dự trữ chủ yếu ở những cơ quan nào?