Quay lại giao diện cũ
Câu trắc nghiệm nhiều lựa chọn
(18 câu)Cho các chất sau đây: CH3COOH, HCOOCH3, C6H5OH, CH3COONa, CH3COO-OOCCH3, HCHO, C2H5COOCH3.
Có bao nhiêu chất là ester?
Triolein không có tính chất nào sau đây?
Chất nào sau đây thuộc loại arylamine?
Cơ chế giặt rửa của xà phòng là do muối của acid béo trong xà phòng có đặc điểm nào sau đây?
Phát biểu nào sau đây là không đúng về chất giặt rửa?
Sản phẩm của phản ứng khi cho hydrochloric acid tác dụng với glycine là
Công thức phân tử chung của của carbohydrate là
Cho các chất có công thức cấu tạo như sau:
|
|
|
|
|
|
Dung dịch chất nào có thể làm đổi màu quỳ tím?
Nhóm -OH hemiacetal nằm ở vị trí số mấy trong vòng glucose?
Nhóm -OH hemiacetal của glucose có thể phản ứng với chất nào sau đây?
Thực phẩm nào sau đây thường được sử dụng để sản xuất rượu?
Phát biểu nào sau đây là không đúng về glucose?
Phát biểu nào sau đây không đúng về saccharose và maltose?
Saccharose thủy phân luôn tạo thành các chất nào sau đây?
Maltose không được sử dụng để sản xuất
Carbohydrate nào sau đây có chứa đồng thời liên kết α-1,4-glycoside và α-1,6-glycoside?
Quá trình quang hợp ở cây xanh sinh ra khí O2 và
Khi nhỏ vài giọt dung dịch iodine lên miếng chuối xanh, ta thấy xuất hiện
Câu trắc nghiệm đúng - sai
(3 câu)Arylamine là những hợp chất hữu cơ có nhóm amine liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Aniline thuộc loại akylamine. |
|
| b) Phenylamine còn có tên gọi khác là aniline hay benzenamine. |
|
| c) Aniline là amine thơm đơn giản nhất. |
|
| d) Aniline là amine bậc III. |
|
Carbohydrate X có khả năng tác dụng với AgNO3/NH3 trong môi trường kiềm tạo thành kết tủa màu trắng bạc. X có chứa khoảng 40% trong mật ong.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Ở điều kiện thường, X tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 5 cạnh. |
|
| b) Thủy phân hoàn toàn X thu được fructose. |
|
| c) X có khả năng làm mất màu nước bromine. |
|
| d) X có công thức phân tử dạng C6(H2O)6. |
|
Carbohydrate có nhiều trong các loài thực vật.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Nước ép nho có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
| b) Nhỏ dung dịch iodine lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. |
|
| c) Len không tan trong dung dịch phức chất của Cu2+ và NH3. |
|
| d) Khi nhai cơm, nếu nhai kĩ sẽ có vị ngọt. |
|
Câu trắc nghiệm trả lời ngắn
(5 câu)Hỗn hợp X gồm acetic acid và formic acid với tỉ lệ số mol là 1:2. Lấy 15,2 gam hỗn hợp X cho tác dụng với lượng dư methanol thu được m gam hỗn hợp ester (hiệu suất phản ứng đạt 85%). Tính giá trị của m (làm tròn đến hàng phần mười).
Trả lời: .
Cho các phát biểu sau đây:
(1) Các amine khí có mùi cá tanh hoặc mùi khai tương tự ammonia.
(2) Aniline có thể làm dung dịch phenolphthalein chuyển sang màu hồng.
(3) Các amine là chất khí thường dễ tan trong nước.
(4) Tính base của amine càng mạnh khi mật độ electron trên nguyên tử N càng lớn.
(5) Trimethylamine có tính base mạnh hơn dimethylamine.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
Trả lời: .
Cần bao nhiêu gam glucose để tráng một tấm gương hình vuông có cạnh 70 cm, độ dày 0,1 μm? Biết khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3 và hiệu suất của phản ứng đạt 80% (làm tròn đến hàng phần mười).
Trả lời: .
Cho các phản ứng sau:
(1) Lên men glucose.
(2) Thủy phân saccharose.
(3) Ester hóa giữa ethanol và acetic acid.
(4) Glucose tác dụng với methanol.
(5) Glucose tác dụng với nước bromine.
Có bao nhiêu phản ứng cần xúc tác acid?
Trả lời: .
Cho các chất: amylose, amylopectin, saccharose, maltose, cellulose. Có bao nhiêu chất trong phân tử có chứa liên kết α-1,4-glucose?
Trả lời: .
