Công thức chất béo
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
12 tháng 7 2017
Đáp án D
Chất béo là trieste của glixerol và axit béo ⇒ Chọn D.
Một số axit béo thường gặp đó là:
● C17H35COOH : Axit Stearic
● C17H33COOH : Axit Olein
● C17H31COOH : Axit Linoleic
● C15H31COOH : Axit Panmitic
29 tháng 7 2017
Chọn đáp án B
Chất béo là este được tạo bởi glixerol (loại đáp án C, D) với các axit béo (loại đáp án A).
13 tháng 3 2019
Đáp án D
Chất béo là trieste của glixerol và axit béo
Một số axit béo thường gặp đó là:
● C17H35COOH : Axit Stearic
● C17H33COOH : Axit Olein
● C17H31COOH : Axit Linoleic
● C15H31COOH : Axit Panmitic
1 tháng 12 2018
Đáp án D
Chất béo là trieste của glixerol và axit béo ⇒ Chọn D.
Một số axit béo thường gặp đó là:
● C17H35COOH : Axit Stearic
● C17H33COOH : Axit Olein
● C17H31COOH : Axit Linoleic
● C15H31COOH : Axit Panmitic
(RCOO)3C3H5
CÁI NÀY LÀ HOÁ 9 MÀ
Chất béo có công thức chung là:
(RCOO)₃C₃H₅
Trong đó:
R là gốc hiđrocacbon của axit béo.
Giải thích:
chất béo là este tạo bởi glixerol và axit béo.
Ví dụ:
tristearin:
(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
triolein:
(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.