K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

các món ăn trên mà em vừa mô tả là các món ăn đậm trất người việt mà ai cũng biết .không chỉ vậy còn giúp các bạn có thêm các kiến thức về văn hóa

13 tháng 5
  • Tên món ăn: Bánh dày.
  • Vì sao chọn món ăn này:
    • Gắn liền với truyền thuyết "Bánh chưng bánh dày" từ thời vua Hùng.
    • Tượng trưng cho Trời, thể hiện đạo lý uống nước nhớ nguồn của dân tộc.
    • Món ăn không thể thiếu trong dịp Tết và các ngày lễ hội truyền thống.
  • Dụng cụ, nguyên vật liệu:
    • Nguyên liệu: Gạo nếp cái hoa vàng (hoặc bột nếp), đậu xanh cà vỏ, hành tím, lá chuối tươi, gia vị (muối, tiêu, đường).
    • Dụng cụ: Chày cối đập bánh (nếu làm thủ công) hoặc máy nhồi bột, nồi hấp, xửng hấp, màng bọc thực phẩm, bát tô.
  • Cách thức chế biến:
    1. Làm nhân bánh:gia vị rồi vo thành viên tròn. Ngâm đậu xanh, hấp chín, giã nhuyễn. Xào đậu xanh với hành tím phi thơm, nêm
    2. Làm vỏ bánh: Đồ chín gạo nếp thành xôi, cho vào cối giã lúc còn nóng đến khi bột dẻo quánh (hoặc nhào bột nếp với nước ấm thành khối mịn).
    3. Nặn bánh: Chia vỏ bánh thành các phần bằng nhau, bọc kín viên nhân đậu xanh bên trong, ấn hơi dẹt.
    4. Hoàn thiện: Đặt bánh lên từng miếng lá chuối cắt nhỏ đã thoa dầu ăn để chống dính.
19 tháng 11 2023

- Thực hiện nấu ăn theo ý tưởng và sự phân công của lớp.

- Trang trí, trình bày món ăn đã chế biến.

- Giới thiệu món ăn.

- Liên hoan.

- Chia sẻ cảm nhận về các món ăn truyền thống và cảm xúc của bản thân: biết cách chế biến món ăn truyền thống, cảm thấy rất vui và hào hứng, học hỏi được nhiều điều bổ ích.

5 tháng 2 2023

Em có thể tự tìm hiểu vd như Phú Yên có hát bài chòi, Huế có đua thuyền làng Thái Dương, Lâm Đồng có dệt thổ cẩm, Bắc Ninh có dân ca quan họ, Phú Thọ có hát xoan,...

19 tháng 11 2023

1-2.

- Môn học yêu thích: Là môn toán, tiếng anh

- Hoạt động thể thao yêu thích: Tôi thích nhất đá bóng và đá cầu

- Loại hình nghệ thuật yêu thích: Tôi thích đánh trống

- Trò chơi yêu thích: Trò chơi trốn tìm, đuổi hình bắt chữ,...

- Những món ăn yêu thích: Món gà rán, khoai tây chiên,...

- Màu sắc yêu thích: Tôi thích màu xanh dương và màu nâu.

19 tháng 11 2023

3.

- So sánh những sở thích của em với các bạn

- Chia sẻ trước lớp những điểm giống và khác giữa em và các bạn

- Việc làm này sẽ giúp các bạn hiểu nhau nhiều hơn.

5 tháng 2 2023
 

- Lĩnh vực Ẩm thực: 

- Các truyền thống địa phương thuộc lĩnh vực ẩm thực là: Chả mực Hạ Long, bánh đậu xanh Hải Dương, nhãn Hưng Yên, phở bò Nam Định.

- Truyền thống nấu bánh chưng, bánh giầy vào ngày tết: 

+ Cùng với truyền thuyết xa xưa ấy, chiếc bánh chưng, bánh giầy gói ghém trong đó cả một nền văn minh nông nghiệp lúa nước thời bấy giờ.

+ Bên ngoài của chiếc bánh chưng là lá dong gói có sẵn trong tự nhiên, bên trong được chế biến từ gạo nếp, đậu xanh, hành, thịt heo,... đều là những nguyên liệu nấu ăn truyền thống của dân tộc.

5 tháng 2 2023

+ Lĩnh vực nghệ thuật: Quan họ Bắc Ninh, chèo cô Thái Bình, dân ca Thanh Hóa, cải lương...

+ Lĩnh vực ẩm thực: Chả mực Hạ Long, bánh đậu xanh Hải Dương, nhãn Hưng Yên, phở bò Nam Định, nem chua Thanh Hóa.

+ Nghề truyền thống: nghề dệt vải, nghề làm to he, nghề làm gốm, đan giỏ, làm tranh Đông Hồ.

+ Lễ hội: Hội Gióng, hội chọi trâu,...

3 tháng 2 2023

Truyền thống trường có thể là tham gia những kì thi nào hằng năm, truyền thống hiếu học, truyền thống tài năng, truyền thống chọn thủ lĩnh,...

3 tháng 2 2023

Việc mà cần làm tìm hiểu về những truyền thống đó ở các mặt tích cực và hạn chế, tìm cách tham gia duy trì phát huy và sáng tạo đổi mới.

19 tháng 11 2023

Học sinh tự thực hiện yêu cầu theo gợi ý. 

19 tháng 11 2023

- Quảng bá di lịch gắn với các làng nghề. 

- Cập nhật yếu tố hiện đạim quy trình chuẩn trong đào tạo nguồn nhân lực tham gia lao động các nghề truyền thống. 

- Trang bị thêm cơ sở vật chất, máy móc hiện đại khi làm nghề truyền thống.

- Giới thiệu sản phẩm truyền thống ra nhiều nước trên thế giới. 

- Hướng nghiệp cho HS phổ thông về nghề truyền thống.

Lễ hội là một trong những nét văn hóa của dân tộc ta, nó không chỉ là nơi để vui chơi giải trí mà nó còn là để cho nhân dân ta thể hiện mong ước hay nhớ ơn tổ tiên ông bà ta. Mỗi một quê hương có những lễ hội riêng, tiêu biểu có thể kể đến lễ hội cầu ngư – lễ hội cá ông.

Có thể nói nhắc đến cái tên lễ hội ấy thì chúng ta hẳn cũng biết là lễ hội của những ai. Nói đến cá thì chỉ có nói đến nhân dân vùng ven biển sinh sống bằng nghề đánh bắt cá. Chính đặc trưng ngành nghề ấy đã quyết định đến tín ngưỡng của họ. Những người sống ven biển miền trung thường có tục thờ ngư ông. Chính vì thế cho nên hàng năm họ thường tổ chức vào các năm giống như những hội ở miền Bắc. Họ quan niệm rằng là sinh vật thiêng ở biển, là cứu tinh đối với những người đánh cá và làm nghề trên biển nói chung. Điều này đã trở thành một tín ngưỡng dân gian phổ biến trong các thế hệ ngư dân ở các địa phương nói trên.

Ở mỗi địa phương thì thời gian diễn ra lễ hội truyền thống lại diễn ra khác nhau. Ở Vũng Tàu thì được tổ chức vào 16, 17, 18 tháng 8 âm lịch hàng năm. Ở thành phố Hồ Chí Minh thì lại được tổ chức vào 14 – 17/18 âm lịch hàng năm. Nói chung dù diễn vào thời gian nào thì tất cả những lễ hội ấy đều nói lên được nét đặc trưng văn hóa của nhân dân ven biển. Đồng thời nó thể hiện khát vọng bình yên, cầu mong cuộc sống ấm no hạnh phúc thịnh vượng của họ. Lễ hội Ngư Ông còn là nơi cho mọi người tưởng nhớ đến việc báo nghĩa, đền ơn, uống nước nhớ nguồn.

Tiếp đến chúng ta đi vào phân tích phần lễ hội ngư ông. Trước hết là phần lễ thì bao gồm có hai phần:

Thứ nhất là lễ rước kiệu, lễ rước đó là của Nam hải Tướng quân xuống thuyền rồng ra biển. Khi ấy những ngư dân sống trên biển và bà con sẽ bày lễ vật ra nghênh đón với những khói nhang nghi ngút. Cùng với thuyền rồng rước thủy tướng, có hàng trăm ghe lớn nhỏ, trang hoàng lộng lẫy, cờ hoa rực rỡ tháp tùng ra biển nghênh ông. Không khí đầy những mùi hương của hương án và bày trước mắt mọi người là những loại lễ. Trên các ghe lớn nhỏ này có chở hàng ngàn khách và bà con tham dự đoàn rước. Đoàn rước quay về bến nơi xuất phát, rước ông về lăng ông Thủy tướng. Tại bến một đoàn múa lân, sư tử, rồng đã đợi sẵn để đón ông về lăng. Có thể thấy lễ rước ông không những có sự trang nghiêm của khói hương nghi ngút mà còn có sự đầy đủ của lễ vật và âm nhạc rộn rã của múa lân.

Thứ hai là phần lễ tế. Nó diễn ra sau nghi thức cúng tế cổ truyền. Đó là các lễ cầu an, xây chầu đại bội, hát bội diễn ra tại lăng ông Thủy tướng.

Tiếp đến là phần hội thì trước thời điểm lễ hội, hàng trăm những chiếc thuyền của ngư dân được trang trí cờ hoa đẹp mắt neo đậu ở bến. Phần hội gồm các nghi thức rước Ông ra biển với hàng trăm ghe tàu lớn nhỏ cùng các lễ cúng trang trọng. Đó là không khí chung cho tất cả mọi nhà trên thành phố đó thế nhưng niềm vui ấy không chỉ có ở thành phố mà nó còn được thể hiện ở mọi nhà. Ở tại nhà suốt ngày lễ hội, các ngư dân mời nhau ăn uống, kể cả khách từ nơi xa đến cũng cùng nhau ăn uống, vui chơi, trò chuyện thân tình.

Như vậy qua đây ta thấy hiểu thêm về những lễ hội của đất nước, ngoài những lễ hội nổi tiếng ở miền Bắc thì giờ đây ta cũng bắt gặp một lễ hội cũng vui và ý nghĩa không kém là ngư ông. Có thể nói qua lễ hội ta thêm hiểu hơn những mong muốn tốt lành của những người ngư dân nơi vùng biển đầy sóng gió. Đặc biệt nó cũng trở thành một lễ hội truyền thống của những người dân nơi biển xa.

10 tháng 11 2021

undefinedundefined;-; đừng nhìn hình vẽ ạ

19 tháng 11 2023

Học sinh lựa chọn phỏng vấn nghệ nhân theo hướng dẫn. 

- Tình cảm của họ đối với nghề (tự hào, đam mê,…)

- Yêu cầu về phẩm chất và năng lực đối với nghề (trách nhiệm, khéo léo, kiên nhẫn,…)

- Những việc làm học sinh cẩn rèn luyện để tiếp nối cha ông giữ gìn nghề truyền thống.

19 tháng 11 2023

• Để biết được hiện tượng sạt lở đất có thể xảy ra: xem dự báo thời tiết và quan sát lượng mưa hàng ngày

• Khi được biết hiện tượng sạt lở đất có thể xảy ra ở khi vực gia đình đang sinh sống, em cần: Tìm kiếm sự hỗ trợ của nhà nước, thực hiện di dân đến nơi an toàn.