Bài học cùng chủ đề
Đề thi kiểm tra giữa học kì 1 SVIP
Hợp chất nào sau đây không thuộc loại ester?
Có thể thu được bao nhiêu chất béo từ palmitic acid và stearic acid?
Có thể điều chế CH3NHCH3 từ chất nào sau đây?
Tại sao phần kị nước của của xà phòng có thể thâm nhập và các vết dầu mỡ trên vật liệu?
Vì sao bồ kết là loại quả mà người xưa sử dụng để gội đầu?
Công thức cấu tạo của alanine là
Chất nào sau đây thuộc loại disaccharide?
Thủy phân hoàn toàn 34,32 gam một dipeptide thu được 4,68 gam nước. Dipeptide đó là
Ở dạng mạch vòng, fructose có bao nhiêu nhóm hydroxy gắn trực tiếp vào vòng 5 cạnh?
Có thể phân biệt glucose và formaldehyde bằng hóa chất nào sau đây?
Khi cơ thể người bệnh bị suy nhược, ốm kéo dài thường được truyền đạm để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Dung dịch truyền đường có chứa hợp chất carbohydrate nào sau đây?
Ở thực vật, glucose đóng vai trò
Phân tử maltose được tạo bởi
Thủy phân hoàn toàn 119,7 gam saccharose với hiệu suất 85% thì thu được bao nhiêu gam glucose?
Maltose có chứa nhiều trong lúa mạch và có khả năng tham gia phản ứng thủy phân tạo thành 2 phân tử glucose. Trên cơ sở đó, maltose được ứng dụng để sản xuất loại thực phẩm nào sau đây?
Cellulose được cấu tạo bởi phân tử nào sau đây?
Trong các loài thực vật sau đây, cây nào chứa hàm lượng cellulose lớn nhất?
Khi nhỏ vài giọt dung dịch iodine lên miếng chuối xanh, ta thấy xuất hiện
Xà phòng hóa hoàn toàn 7,4 gam ester X bằng dung dịch NaOH 2M vừa đủ. Sau khi kết thúc phản ứng, tiến hành cô cạn hỗn hợp sản phẩm và thu được 6,8 gam chất rắn khan. Dựa vào phổ khối lượng, xác định được khối lượng phân tử của X là 74 g/mol.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) X là ester no, đơn chức, mạch hở. |
|
| b) Tên của X là methyl acetate. |
|
| c) Thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 50 mL. |
|
| d) Sản phẩm của phản ứng thủy phân X trong môi trường acid, có thể tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
Arylamine là những hợp chất hữu cơ có nhóm amine liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon của vòng benzene.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Aniline thuộc loại akylamine. |
|
| b) Phenylamine còn có tên gọi khác là aniline hay benzenamine. |
|
| c) Aniline là amine thơm đơn giản nhất. |
|
| d) Aniline là amine bậc III. |
|
Trong quá trình sản xuất rượu vang, người ta thường sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae để lên men glucose (có trong nho chín) tạo thành rượu.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Sản phẩm của quá trình lên men có thể làm vẩn đục nước vôi trong. |
|
| b) Khí sinh ra trong quá trình lên men là NO2. |
|
| c) Chất lỏng sinh ra sau quá trình là thành phần của xăng E5. |
|
| d) Quá trình sản xuất rượu vang dựa trên phản ứng lên men của glucose. |
|
Carbohydrate có nhiều trong các loài thực vật.
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Nước ép nho có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. |
|
| b) Nhỏ dung dịch iodine lên miếng chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. |
|
| c) Len không tan trong dung dịch phức chất của Cu2+ và NH3. |
|
| d) Khi nhai cơm, nếu nhai kĩ sẽ có vị ngọt. |
|
Số đồng phân ester của hợp chất có công thức phân tử là C5H10O2 là bao nhiêu?
Trả lời: .
Cho các phát biểu sau:
(1) Ester có mùi thơm nên được dùng làm nhiên liệu.
(2) Có thể tách ester ra khỏi nước bằng phương pháp chiết.
(3) Có thể tăng thêm nồng độ xúc tác H2SO4 để tăng hiệu suất của phản ứng ester hóa.
(4) Các ester không thể tham gia phản ứng trùng hợp để tạo polymer.
(5) Có thể sử dụng ester để pha sơn.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
Trả lời: .
Ứng với công thức C4H9NH2 có thể viết được bao nhiêu đồng phân amine?
Trả lời: .
Cần bao nhiêu gam glucose để tráng một tấm gương hình vuông có cạnh 70 cm, độ dày 0,1 μm? Biết khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm3 và hiệu suất của phản ứng đạt 80% (làm tròn đến hàng phần mười).
Trả lời: .
Cho các phản ứng sau:
(1) Lên men glucose.
(2) Thủy phân saccharose.
(3) Ester hóa giữa ethanol và acetic acid.
(4) Glucose tác dụng với methanol.
(5) Glucose tác dụng với nước bromine.
Có bao nhiêu phản ứng cần xúc tác acid?
Trả lời: .
Cho các chất: amylose, amylopectin, saccharose, maltose, cellulose. Có bao nhiêu chất trong phân tử có chứa liên kết α-1,4-glucose?
Trả lời: .