Luyện tập (Ăn sạch)

Câu 1
1đ

Nối hình ảnh với tên đồ ăn nhanh tương ứng.

Câu 2
1đ

Xếp các từ đã cho vào nhóm thích hợp.

  • Bó rau cải tươi
  • Miếng thịt bị ôi
  • Sữa hết hạn sử dụng
  • Bánh còn nguyên bao bì

Thực phẩm an toàn

    Thực phẩm không an toàn

      Câu 3
      1đ

      Em không nên nhận biết thực phẩm an toàn và thực phẩm không an toàn bằng cách nào?

      Nếm thử mùi vị của thực phẩm.
      Ngửi thật kĩ mùi của thực phẩm.
      Kiểm tra bao bì, hạn sử dụng.
      Quan sát màu sắc bên ngoài.
      Câu 4
      1đ

      Khi mua đồ ở chợ/siêu thị, em không nên chọn loại thực phẩm nào?

      Có tem kiểm định.
      Vẫn còn hạn sử dụng.
      Có bao bì nguyên vẹn.
      Bị ruồi, muỗi bâu.
      Câu 5
      1đ

      Rau sạch, tươi ngon thường có đặc điểm gì?

      Mùi lạ hoặc mốc nhẹ.
      Ngọn bị dập nát nặng.
      Lá úa vàng, nhiều sâu.
      Màu lá xanh tự nhiên.
      Câu 6
      1đ

      Chọn 2 đáp án đúng.

      Những dấu hiệu thịt bị hỏng là

      đổi màu xám thâm.
      màu hồng tươi tự nhiên.
      có mùi bất thường.
      thớ thịt nhỏ, mịn, chắc.
      Câu 7
      1đ

      Chọn 2 đáp án đúng.

      Nếu phát hiện thực phẩm có mùi lạ, em nên làm gì?

      Báo ngay cho người lớn biết để xử lí.
      Đem cho bạn bè mình dùng thử trước.
      Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm đó.
      Trộn với các thực phẩm khác để bớt mùi.
      Câu 8
      1đ

      Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

      Điều gì có thể xảy ra nếu em ăn trái cây (hoa quả) chưa được rửa sạch?

      (Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
      a) Bị nhiễm khuẩn, ngộ độc.
      b) Cơ thể khoẻ mạnh hơn.
      c) Thấy ngọt hơn loại đã rửa.
      Câu 9
      1đ

      Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

      Thúc thấy em trai mình đang uống một hộp sữa đã hết hạn sử dụng. Nếu em là Thúc, em nên làm gì?

      (Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
      a) Mặc kệ vì không phải việc của mình.
      b) Báo cho người lớn để xử lí kịp thời.
      c) Ngăn lại, không cho em uống nữa.
      Câu 10
      1đ

      Chọn đúng/sai cho mỗi ý sau.

      Trên đường đi học về, em gái Quang đòi mẹ mua cho một món đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc được bày bán ở vỉa hè. Nếu em là Quang, em nên làm gì trong tình huống này?

      (Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)
      a) Quát to, đánh thật đau để em không đòi nữa.
      b) Khuyên em không nên ăn vì có thể bị ngộ độc.
      c) Đồng ý với em, đòi mẹ mua cả phần cho mình.