Bài 14. Giới thiệu về thủy sản SVIP

I. VAI TRÒ CỦA THỦY SẢN

- Nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người.

- Cung cấp nguyên liệu xuất khẩu, mang lại ngoại tệ.

- Dùng làm thức ăn cho vật nuôi.

- Tạo nhiều việc làm cho người dân.

- Phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí.

- Góp phần bảo vệ chủ quyền quốc gia.

II. MỘT SỐ LOÀI THỦY SẢN CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO

- Các loài thủy sản đặc sản: tôm hùm, cá song,…

- Các loài thủy sản có giá trị xuất khẩu cao: cá tra, cá basa,…

=> Đóng góp nguồn thu nhập lớn cho người nuôi.

III. KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ NGUỒN LỢI THỦY SẢN

* Lợi ích của việc khai thác và bảo vệ hợp lí:

- Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động.

- Đáp ứng nhu cầu thực phẩm (trong nước và xuất khẩu).

- Giúp ngư dân bám biển:

+ Phát triển kinh tế biển.

+ Bảo vệ chủ quyền biển đảo.

* Các biện pháp cần thực hiện:

- Xây dựng khu bảo tồn biển.

- Hạn chế đánh bắt gần bờ, đặc biệt mùa sinh sản; ưu tiên khai thác xa bờ.

- Thả giống thủy sản quý hiếm và nội thủy, vũng và vịnh quen biển.

- Cấm đánh bắt hủy diệt (thuốc nổ, điện).

- Bảo vệ môi trường sống của thủy sản.

IV. BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG NUÔI THỦY SẢN

- Là yếu tố quyết định chất lượng và hiệu quả kinh tế nuôi thủy sản.

- Để nâng cao hiệu quả, cần:

+ Quản lí tốt chất thải, nước thải (tránh ô nhiễm, dịch bệnh).

+ Quản lí, chăm sóc ao nuôi tốt; phòng chống dịch bệnh.

+ Khuyến khích áp dụng kĩ thuật, công nghệ cao trong nuôi trồng.

+ Hạn chế kháng sinh, hóa chất; ưu tiên dùng chế phẩm sinh học khi phòng, trị, bệnh và xử lí môi trường .

+ Tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường.