Quay lại bản cũ
Đăng nhập ngay để lưu kết quả bài làm
Amino acid (phần 1)
Câu
1
1đ
Công thức chung của các α-amino acid là
Câu
2
1đ
Valine (hình dưới đây) là một amino acid thiết yếu cho cơ thể.
Danh pháp thay thế của Val là
2-amino-4-methylbutanoic acid.
2-aminopentanoic acid.
4-methyl-2-aminobutanoic acid.
2-amino-3-methylbutanoic acid.
Câu
3
1đ
Glutamic acid (HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH) có vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng cấu trúc tế bào của con người. Ngoài ra, muối monosodium glutamate còn được dùng để chế biến gia vị thức ăn (mì chính).
(Nhấp vào ô màu vàng để chọn đúng / sai)| a) Trong phân tử glutamic acid có chứa hai nguyên tử oxygen. |
|
| b) Tên thay thế của glutamic acid là 2-aminopentane-1,5-dioic acid. |
|
| c) Trong nước, glutamic acid tồn tại ở dạng ion âm. |
|
| d) Glutamic acid có nhiệt độ sôi thấp hơn acetic acid. |
|
Câu
4
1đ
Tiến hành phân tích thành phần nguyên tố của một amino acid và thu được kết quả sau: %C = 46,602; %H = 8,737; %N = 13,592; còn lại là oxygen. Có bao nhiêu công thức cấu tạo của α-amino acid phù hợp với điều kiện trên (biết khối lượng phân tử của X là 103 amu)?
Trả lời: .
Học thử miễn phí
