Gió lạnh đầu xuân ùa về, cơn mưa bụi nhẹ nhàng phủ lên mái ngói rêu phong. Khắp các ngõ xóm, không khí Tết rộn ràng qua từng tiếng chổi quét, từng cành hoa rực sắc. Trong lòng em, Tết không chỉ là những món quà, bánh mứt, mà còn là đêm ấm áp cùng cả nhà ngồi gói bánh chưng trong tiếng cười, câu chuyện và hương vị truyền thống quê hương. Ngay từ chiều 28 Tết, ông bà, bố mẹ và các cô chú đã bắt tay chuẩn bị nguyên liệu. Lá dong được ngâm nước, rửa sạch từng chiếc, trải ra cho ráo, rồi cắt bỏ gân cứng. Gạo nếp ngâm mềm, vo lại cho sạch, trắng và dẻo. Đỗ xanh vàng được hấp chín, giã nhuyễn cẩn thận. Những miếng thịt ba chỉ tươi rói, nạc mỡ hài hòa được thái đều, ướp tiêu, muối cho đậm vị. Lạt giang cũng được ngâm nước, chẻ đều sẵn sàng cho việc buộc bánh. Mẹ còn chuẩn bị sữa tươi, sữa hạt cho trẻ nhỏ, cùng với nhiều loại tã bỉm và miếng lót để các bé vui chơi thoải mái cả đêm. Khoảnh khắc cả nhà ngồi quanh chiếc chiếu lớn trải giữa nhà, cùng nhau bắt đầu gói bánh thật vui nhộn. Ông nội là người thạo tay nhất, xếp lá dong vào khuôn, rải đều gạo, nhân đỗ, thịt, rồi lại đổ tiếp lớp đỗ, phủ gạo nếp lên trên. Đôi tay ông điêu luyện, buộc lạt chắc chắn, tạo hình những chiếc bánh vuông vức, tròn trịa. Bà nội ngồi bên cạnh, vừa buộc lạt vừa chỉ dẫn các cháu. Bố mẹ, các bác giúp xếp bánh, còn các em nhỏ như em thì sắp lá, lấy lạt, phụ dọn dẹp. Trẻ nhỏ được phát sữa, đổi tã thường xuyên để yên tâm vui đùa quanh mâm bánh. Không khí quây quần, ai nấy vừa làm vừa kể chuyện ngày xưa, chuyện Tết cổ truyền, kỷ niệm về những mùa xuân cũ. Khi những chiếc bánh được gói xong, mọi người cùng nhau ra sân, xếp bánh vào nồi lớn đặt trên bếp củi. Lửa bập bùng tỏa ánh sáng và hơi ấm, xua tan cái lạnh đầu xuân. Đêm ấy, cả nhà thay phiên nhau trông bánh, vừa nướng khoai, nướng ngô vừa cho các bé uống sữa, thay tã. Tiếng cười, câu chuyện thân tình vang lên không ngớt. Hương thơm của bánh chưng hòa quyện với mùi lá dong, gạo nếp, mùi củi cháy, tạo thành mùi vị đặc trưng của ngày Tết mà em sẽ mãi không bao giờ quên. Cảnh gói bánh chưng ngày Tết là dịp để từng thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn, chia sẻ niềm vui, giữ gìn truyền thống tốt đẹp của dân tộc. Chiếc bánh chưng vuông vức, thơm phức, không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng cho sự sum họp, cho tình yêu, cho những hồi ức đẹp đẽ của tuổi thơ mỗi đứa trẻ ở quê hương.